更新が久々になりました。
先週は名古屋で百田尚樹さんとココイチの創業者の講演を聞きました。
話を聞いているとココイチが食べたくなりましたが、
昔、テレビで見て気になっていたお店に晩御飯食べに行ってきました。
焼きトンカツのお店です。
油に入れるのではなく、
油をかけながら火を通すトンカツです。
衣が普通のトンカツよりかなり薄くて美味しかったです！
名古屋なので、味噌カツにしました。
いい研修に参加できて、美味しいものも食べられたので、ますます仕事頑張れそうです。
